LASAGÑAY VERDURAS

INGREDIENTES:

500 gramos de pasta precocida
200 gramos de espinaca
1/2 Kilo de Zapallo
1 chile dulce
1 lata de maiz dulce
1 cucharadita de sal
1 taza de leche
50 gramos de harina
1/2 kilo de queso mozarella
1/2 brocoli
Cebolla al gusto
2 tazas de crema dulce
Pimienta al gusto
125 gramos de mantequilla

PREPARACION:

Relleno:

Las hojas de espinaca se ponen a hervir 3 minutos, luego se cortan en trozos, con el zapallo y el brocoli, se ponen a sofreir con un poquito de mantequilla y los condimentos al gusto, se le agrega los hongos y el maíz.

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